Главная » Разное » Что такое крем из лисичек?

Что такое крем из лисичек?

Опубликовано: 2024-10-26

Крем лисички из лисичек – это удивительный и вкусный деликатес, который можно приготовить из свежих грибов лисичек. Лисички обладают неповторимым вкусом и ароматом, который идеально подходит для создания крема. Этот сливочный соус может использоваться как самостоятельное блюдо, так и как добавка к другим блюдам.

Ингредиенты для крема из лисичек

Для приготовления крема из лисичек вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие лисички – 500 г
  • Лук – 1 средняя головка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливочное масло – 50 г
  • Мука – 2 столовые ложки
  • Сливки 20% – 200 мл
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень – по желанию

Процесс приготовления крема из лисичек

1. Очистите лисички от грязи и нарежьте их небольшими кусочками.

2. Лук и чеснок мелко нарежьте.

3. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости.

4. Добавьте грибы и готовьте на среднем огне до готовности.

5. Посыпьте муку и перемешайте, чтобы образовался румяный румянка.

6. Постепенно добавляйте сливки и варите до загустения.

7. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Подавайте крем из лисичек горячим, посыпав сверху зеленью.

Полезные свойства крема из лисичек

Крем из лисичек не только вкусный, но и полезный продукт. Грибы лисички богаты витаминами группы В, калием, фосфором и другими минералами, которые положительно влияют на организм человека. Кроме того, грибы помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.

Рецепты с использованием крема из лисичек

Крем из лисичек можно использовать в различных блюдах, чтобы придать им неповторимый вкус и аромат. Ниже приведены несколько рецептов с использованием крема из лисичек:

Читайте также:  Гадание на картах Таро Карта дня

Рис с кремом из лисичек

Ингредиенты:

  • Рис – 1 стакан
  • Крем из лисичек – 100 г
  • Вода – 2 стакана
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Промойте рис и залейте водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности.

2. Добавьте крем из лисичек и перемешайте до получения однородной массы.

3. Подавайте горячим.

Паста с кремом из лисичек

Ингредиенты:

  • Паста – 300 г
  • Крем из лисичек – 150 г
  • Сливки 20% – 100 мл
  • Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

1. Сварите пасту до готовности.

2. В сотейнике разогрейте сливки и добавьте крем из лисичек.

3. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.

4. Смешайте пасту с соусом и подавайте горячим.

Крем из лисичек – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Этот соус отлично подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Rate this post

Rate this post
Заметили опечатку? Выделите текст и нажмите CTRL+ENTER

Читайте также:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector

Читайте нас в соц сетях