Чем заесть стресс без вреда для фигуры?

Время от времени многие ищут утешение в еде. Реально ли заесть плохое настроение? И не нанести при этом вред фигуре и здоровью? Перекусить сладкой или жирной пищей в напряженные периоды хочется не просто так. Это психологическая защита организма, так он компенсирует эмоциональное переживание. Но подобный способ борьбы с тревогой не решает проблем.

Сладости обеспечивают быстрый прилив энергии, настроение улучшается, однако уже через 15-20 минут уровень энергии снова начинает падать. Такие «инсулиновые качели» истощают нервную систему, вызывают перепады настроения. Кроме того, появляется лишний вес.

Если эмоции хлещут через край, попробуйте заменить шоколадку звонком другу. Вы убедитесь в том, что справиться со стрессом можно и без помощи еды.

Каша всему голова

Как бы вам ни хотелось перекусить шоколадкой, отдавайте предпочтение сложным углеводам, например, цельно-зерновому хлебу или кашам. В них содержится аминокислота триптофан. Проникая в мозг, она запускает выработку серотонина – гормона счастья.

Овсяная крупа является одной из самых полезных для нервной системы, заряжает энергией, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Также полезна гречка. Ее употребление улучшает психоэмоциональное состояние и стимулирует работу мозга. При этом она низкокалорийна – в 100 гр гречи содержится всего 110 ккал.

В кашу можно добавлять немного полезных сладостей: сухофрукты, мед, ягоды.

Оранжевые фрукты и овощи спасут от депрессии

Как известно, оранжевый цвет повышает настроение, поэтому обратите внимание на яркие овощи и фрукты. Морковь, батат, курага богаты бета-каротином, минеральными веществами.

Их регулярное употребление улучшает кровообращение в центральной и периферийной нервной системе. Апельсины, лимоны и грейпфруты положительно влияют на нервную систему за счет большого содержания витамина С. Кстати, в них мало калорий.

Также добавьте в свой рацион продукты, безопасные для фигуры и полезные для хорошего настроения:

• Томаты снижают риск депрессии за счет антиоксиданта ликопина. Он не только придает этим овощам яркий цвет, но и активно борется со свободными радикалами.
• Жирная рыба благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 укрепляет клетки нервной системы и делает сосуды более эластичными.
• Бананы богаты витаминами группы В, содержат триптофан – аминокислоту, которая способствует выработке гормона счастья. А желтый цвет ассоциируется с радостью, солнцем, теплом.
• Имбирь снижает уровень стресса не хуже шоколада. Натрите свежий имбирь на терке, залейте кипятком, дайте настояться и остыть. По желанию добавьте лимонный сок и мед.
• Авокадо снижает тревожность, уменьшает уровень гормона стресса – кортизола.

Решаем проблемы с хрустом

Исследования показывают, что процесс жевания помогает успокоиться и избавиться от стресса. Именно поэтому в момент тревоги стоит пожевать жвачку. Также на нервную систему положительно влияет хрустящая пища. Психологически хруст воспринимается как пережевывание и разрушение (решение) проблем.

Отдайте предпочтение огурцам, моркови, семечкам, орехам. Последние содержат цинк, который активно расходуется организмом во время стресса, а подсолнечные семечки богаты витаминами В и Е, а также калием и магнием, необходимыми для нашей нервной системы.

Как «отработать» съеденное

Психологи призывают не заедать стресс с чувством вины. Это приведет к тому, что мозг не получит желаемого удовольствия от пищи и потребует еще. Получается замкнутый круг, в котором вы постоянно хотите сладкого и чувствуете вину за это желание.

Если вам тревожно или грустно, съешьте любимую сладость с удовольствием, но не забудьте «отработать» ее в спортзале.

Чтобы ускорить жиросжигание, лучше сочетать кардионагрузку и силовые упражнения, а также чередовать разные виды спортивных занятий: плавание, бег, езда на велосипеде (организм быстро привыкает к определенному типу физической нагрузки). За час интенсивных занятий со скакалкой уходит до 900 ккал. Во время езды на велосипеде – около 800 ккал, а час танцев сжигает 300 ккал.

Тест: А вы утешаете себя едой?

Пройдите простой тест, чтобы узнать, есть ли у вас привычка заедать стресс:

• Съедаете ли вы что-то вкусное и калорийное, когда раздражаетесь или волнуетесь?
• Вознаграждаете ли себя походом в кофейню или кондитерскую за успешно проделанную работу?
• Возникает ли у вас спонтанное желание перекусить, даже если вы недавно поели?
• Вы чувствуете вину, грусть, когда переедаете?
• Согласны ли вы с утверждением: «Хорошее средство от скуки – выпить чаю со сладостями»?

Если вы твердо ответили «да» на три и более вопроса, вам стоит пересмотреть свое отношение к еде. Возможно, пора найти занятие, которое будет приносить вам положительные эмоции, чтобы перестать заедать плохое настроение.

Как перестать заедать стрессы

Что такое эмоциональное переедание?