Польза свежевыжатого сока для организма

Свежевыжатые соки содержат большое количество витаминов. Некоторые из них особенно рекомендуются к ежедневному использованию при стрессах, физических и умственных нагрузках. Пользу организму способны принести только натуральные соки. Пакетированные напитки из магазина – не в счет. Сахар и химические добавки, содержащиеся в них, не могут положительно влиять на здоровье.

Свекольный сок помогает от стресса

Свекла отличается высоким содержанием магния, который необходим для нормальной деятельности нервной системы. Если вы часто подвергаетесь эмоциональным перегрузкам и страдаете от бессонницы, свекольный сок – то, что вам нужно. Также рекомендуется принимать сок свеклы при менструальных болях – по 1 ст. л. 2 раза в день.

Очистите корнеплод, отрежьте на треть ту часть, с которой начинается ботва. Оставшуюся часть подержите на паровой бане в течение 5-7 минут, затем отожмите сок. Перед употреблением дайте соку настояться в холодильнике в течение 2 часов. На нем может образоваться пенка, ее следует удалить.

Злоупотреблять свекольным соком не стоит при болезнях ЖКТ, сахарном диабете, заболеваниях почек.

Морковный сок при беременности и во время лактации

Морковный сок рекомендуется пить беременным женщинам из-за высокого содержания в нем калия и фолиевой кислоты. Но даже если вы в ближайшее время не планируете стать мамой, не отказывайтесь от этого овоща – источника бета-каротина и витаминов группы В, С, D, Е.

Доказано: морковный сок улучшает работу ЖКТ, укрепляет зубы, способствует очищению печени, повышает сопротивляемость организма инфекциям, а его питательные вещества благотворно влияют на эндокринную систему. Выпивайте стакан морковного сока после завтрака, и вам хватит энергии на целый день.

Пить морковный сок на голодный желудок нельзя.

Сок шпината для спортсменов

Шпинат богат медью и кальцием, железом и йодом, содержит витамины С, Е и К, а также большое количество каротина и природных антиоксидантов. Введите сок шпината в свой рацион, если вы соблюдаете диету или просто следите за весом. Этот фреш даст чувство сытости, не обладая при этом высокой калорийностью (всего 22 ккал на 100 г). Клетчатка в его составе нормализует работу ЖКТ.

Диетологи рекомендуют пить сок шпината при запорах, высоком уровне вредного холестерина, проблемах с сосудами. Если вы регулярно посещаете спортзал, после тренировки готовьте себе полезный фреш с этой зеленью – так вы восстановите силы и укрепите мышцы.

Принимайте ежедневно не более 150-200 мл свежего сока – если превысить дозировку, возможны проблемы с пищеварением.

Апельсиновый сок поможет продлить молодость

Американские ученые пришли к выводу, что апельсиновый сок помогает сохранить красоту и здоровье кожи. Содержащиеся в нем вещества способствуют процессу обновления клеток эпидермиса. Ежедневное употребление свежевыжатого апельсинового сока (200 мл) поддерживает тонус кожи.

Кроме того, цитрус обогащает организм витаминами А, С, Е, К, способствует выведению токсинов и шлаков, делает сосуды более эластичными. Фолиевая кислота в его составе улучшает работоспособность головного и спинного мозга, нервной системы.

Пить его не рекомендуется при язве желудка, гастрите, панкреатите.

Томатный сок для профилактики онкологии

Исследователи выяснили, что томатный сок предотвращает развитие рака молочной железы благодаря содержанию каротиноидного пигмента ликопина – именно он придает томатам насыщенный красный цвет. Ликопин регулирует уровень гормона эстрогена, избыток которого грозит развитием онкологии.

Также томат – источник полезных витаминов. Например, витамин С в его составе усиливает иммунную систему, витамин А отвечает за состояние кожи и волос, витамин Е способствует выведению из организма продуктов распада.

Отказаться от томатного сока следует тем, кто страдает от сердечной и почечной недостаточности, подагры, заболеваний ЖКТ, повышенной кислотности желудка.